Триглицеридите какви са и как те влияят на нашето здраве

Сред различните вещества, които постоянно преминават през нашата кръв, са липидите, молекулите с много важни функции за живите организми. Най-често срещаният тип на тези молекули са триглицеридите.

При адекватни нива, последните могат да поддържат нашето тяло в равновесие, но в противен случай триглицеридите могат да причинят сериозни рискове за здравето. Поради тази причина те са една от най-контролираните от медицината молекули.

В тази статия ще видим какви са триглицеридите, какви са техните функции и рискове за организма и как можем да поддържаме техните нива в равновесие..

• Свързана статия: "Видове мазнини (добри и лоши) и техните функции"

Какво представляват триглицеридите и какви функции имат??

Триглицеридите са най-често срещаният вид липиди в кръвта. Затова става дума за това комплекти от молекули, съставени основно от въглерод, водород и кислород. По същия начин те са неразтворими във вода молекули и се срещат в различни живи същества, изпълняващи различни функции според конкретния вид липид..

Например, липиди като стероидни хормони могат да се използват за регулиране на функционирането на специфични клетки. Друг вид липиди, които познаваме като липиди на структурната функция, могат да служат за формиране на клетъчните мембрани. Също така, вида на липидите, които познаваме като триглицериди, могат да служат за генериране на резерви от енергия, необходими за нашата ежедневна активност.

за абсорбция, транспорт и метаболизъм от последния участват органи като тънките черва и черния дроб; анатомични структури като лимфната система; и молекули като липопротеини.

Как да ги получим?

Както и при другите хранителни вещества, триглицеридите достигат до тялото ни чрез храни и вещества, които консумираме ежедневно. Веществата, които най-често осигуряват триглицериди, са масло и масла, въпреки че те също се генерират от консумацията на калории, които идват от различни храни.

Според неговите компоненти и честотата или количеството, в което се консумират, някои храни и вещества благоприятстват процеса на абсорбиране на липиди. Но има и други, които могат да възпрепятстват този процес, причинявайки неговото натрупване.

По-конкретно, когато консумираме калории, които нашето тяло не се нуждае веднага (допълнителни калории), последните се превръщат в триглицериди и се отлагат в различни клетки и тъкани. Когато се случи умерено, този процес има за цел поддържаме нашето тяло с необходимите енергийни запаси за ден за ден.

Тоест, когато имаме дейност, която изисква високи нива на енергия, клетки, които съдържат триглицериди, се освобождават и пътуват до различни тъкани, за да подхранват и поддържат активността им. Когато обаче триглицеридите се натрупват прекомерно и ненужно, те могат да причинят сериозни здравословни проблеми.

• Може би се интересувате: "Психология и хранене: значението на емоционалното хранене"

Нормално ниво и високо ниво

Както виждаме, триглицеридите имат както функция, така и важен риск в нашето тяло. Вашите нива на концентрация те се измерват чрез тест, който ни позволява да знаем нивата на холестерола. В твоя случай триглицеридите се измерват в милиграми на децилитър (съкратено: mg / dL).

Нивата на триглицеридите, измерени от нормално до много високо за възрастни, са следните:

• Нормално: по-малко от 150 mg / dL.
• Висока граница: 150 до 199 mg / dL.
• Висока: 200 до 499 mg / dL.
• Много висока: от 500 mg / dL.

Тези нива могат да бъдат открити чрез анализ, който се състои в извличане на кръв от вената, разположена във вътрешната част на лакътя. Кръвта също може да бъде извлечена от гърба на ръцете. Във всеки случай тестът се провежда след 12 часа гладуване.

Последици от високите нива на триглицеридите

От висока граница на концентрация на триглицериди повишаване на риска от развитие на сърдечно заболяване и / или метаболитен синдром; когато едно и също лице представя набор от рискови фактори за сърдечносъдови заболявания: централно затлъстяване, диабет, високи нива на триглицериди и ниски нива на липопротеини и ниска плътност и високо кръвно налягане.

Освен това, ако нивата на триглицеридите се повишат до 150 mg / dL или по-високи, тези нива се считат за хипертриглицеридемия. Както подсказва името, това е много високата концентрация на триглицериди в кръвта. Наличието на хипертриглицеридемия показва, че рискът от развитие на коронарна болест на сърцето се е увеличил, въпреки че той е и рисков фактор за остър панкреатит, ако се появи на още по-високи нива (когато достигне 1000 mg / dL или повече)..

По същия начин, хипертриглицеридемията се свързва с развитието на артериосклероза; както по нивата на триглицеридите, така и чрез съдържанието на холестерол в останалите липопротеини (протеинови и липидни групи, които пренасят мазнини през тялото, и че като останки, липопротеините се превръщат в мастни киселини и се натрупват през на деня.

В този смисъл, въпреки че хипертриглицеридемията се отнася само до увеличаването на триглицеридите, в някои случаи тя може да бъде свързана с хиперхолестеролемия (високи нива на холестерол), което може да показва висок риск от страдание от различни видове сърдечносъдови заболявания., като исхемична болест на сърцето и миокарден инфаркт.

Причини и лечение на високи триглицериди

Основната причина за високите нива на триглицериди е приемането на повече калории, отколкото можем да изгорим. Това количество се дължи главно на прекомерната консумация на захар и наситени мазнини. По същия начин, някои начина на живот, като например пушенето или употребата на алкохол често, са два рискови фактора за високи нива на триглицериди.

От друга страна, някои медицински състояния, които могат да генерират високи триглицериди са следните:

• Наднормено тегло и затлъстяване.
• Заболявания на щитовидната жлеза.
• Диабет тип 2.
• Бъбречни или чернодробни заболявания.
• Генетични състояния, като комбинирана фамилна хиперлипидемия.
• Промени в активността на липопротеините (тези, които регулират метаболизма на липидите в организма).

В този смисъл се състои превенция и лечение на високи нива на триглицериди предотвратяване на натрупването на липиди в кръвта и тъканите, чрез предотвратяване на посочените по-горе рискови фактори.

Едно от най-важните лечения е да се правят промени в начина на живот. Например, важно е да поддържате контрола на теглото си чрез редовна физическа активност, съчетана с балансирана диета. По-специално, важно е да се ограничи консумацията на добавени захари, наситени мазнини и брашна или рафинирани храни, както и алкохолни напитки, тъй като всичко това произвежда допълнителни калории, които се превръщат в триглицериди и често се натрупват прекомерно в рамките на тяло. Вместо наситени мазнини, могат да се използват лесно абсорбиращи се мазнини, получени от зехтин или риба.

По същия начин и в случай, че високите нива на триглицериди изискват медицинско лечение за тяхното намаляване, обикновено се предписват лекарства, които също се използват за лечение на холестерол. Сред тях са никотинова киселина, фибрати и инхибитори на абсорбцията на холестерол.

Библиографски препратки:

• MedlinePlus (2018). Триглицериди. MedlinePlus. Получено на 20 август 2018 г. Налице на адрес https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html.
• Texas Heart Institute (2018). Метаболитен синдром Texas Heart Institute. Възстановен на 20 август 2018 г. Достъпен на адрес https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/sindrome-metabolico/.
• González-Chavez-A., Simental-Mendía, L.E. и Elizondo-Argueta, S. (2011). Триглицериди / високо HDL-холестеролно съотношение и инсулинова резистентност. Хирургия и хирурзи, 79: 126-131.
• Nordestgaard, B., Benn, M., Schnohr, P., et al. (2007 г.). Трайни триглицериди и риск от миокарден инфаркт, исхемична болест на сърцето и смърт при мъже и жени. JAMA, 298 (3): 299-308.
• Gan, Sl., Edwards, AL., Symonds, C.J., et al. (2006 г.). Индуциран от хипертриглицеридемия панкреатит: преглед, основан на конкретни случаи. World, J. Gastroenterology, 12 (44): 7197-7202.