Приемане, трансдукция и церебрални пътища на прихващащата система
Обонянието на животните, което действа във връзка с този на вкуса, изпълнява много важни функции: открива наличието на храна и дава информация за възможните последици от неговата консумация, допринася за физиологичните промени на храносмилането и дори предизвиква реакции. към членовете на същия вид чрез феромони.
В тази статия ще опишем основните аспекти на обонятелната система, структурно и функционално. За това ще разгледаме процеса на възприемане на обонятелните стимули, от приемането в сензорните неврони на носната кухина до когнитивната обработка в орбитофронталната кора..
- Свързана статия: "Черепни нерви: 12 нерва, които напускат мозъка"
Обонятелните рецептори
Носът, структуриран от етмоидната кост и хрущялната тъкан, е външната част на човешката обонятелна система. Отворите на ноздрите позволяват, когато вдишваме въздуха, миризливите молекули (известни също като "ароматизатори") достигат обонятелния епител, който се намира в горната част или тавана на носната кухина..
Обонятелният епител е съставен от слоеве тъкан, покрити със слуз, които се намират в носната кухина и имат функцията да разтварят миризливите молекули и да задържат частици, потенциално опасни за белите дробове. Той е тук, в слузния слой на епителната тъкан, където се намират клетките на рецепторната миризма на мирис.
Тези клетки са биполярни неврони, специализирани в приемането на химични съединения. Тази функция се осъществява в апикалния полюс на неврона, докато противоположният край, базалният полюс, синапсът с обонятелната крушка, пресича костта, известна като lamina cribrosa, която е в основата на мозъка.
Обонятелните луковици се намират в самия мозък, в долната част на челните лобове. Тези структури са част от централната нервна система, така че сигналите на обонятелната система не трябва да преминават през таламуса, "ретранслационната станция" на останалите сензорни стимули, за да достигнат първичната кора..
Повече от хиляда различни видове неврони на рецепторни молекули на миризма са открити, тъй като рецепторите са високо специализирани, така че всеки предава информация от един клас от одорант.
- Свързана статия: "Обонятелна крушка: определение, части и функции"
Предаване на информация
Сензорната трансдукция започва, когато миризмите молекули, транспортирани от въздуха, се вдишват и се разтварят в слузта на носната кухина. След като това се случи, рецепторите, разположени в апикалните полюси на обонятелните неврони, откриват миризмите.
Когато ресничките на рецептора, метаботропен тип, улавят и задържат миризлива молекула, се активира система от вторични посланици, която деполяризира неврона. Това предизвиква потенциал за действие от клетъчното тяло, което ще се предава през аксона.
Както казахме, аксоните на обонятелните неврони синаптан с дендритите на невроните, разположени в обонятелната крушка. Това позволява непряката връзка между обонятелния епител и мозъчната кора.
Невроните на рецептора на аромат установяват връзки с три различни типа неврони в луковицата: митралните и топкови клетки, които проектират обонятелни сигнали към по-висши райони на мозъка и перигломерулни инхибиторни интернейрони, които модулират функцията на другите два вида.
Основната обонятелна система
Между тях има анатомично и функционално разделение основната обонятелна система и аксесоарът, известен също като вомероназал. Както показва името му, основната обонятелна система е по-подходяща за възприемането на миризми от вомероназала, въпреки че изпълнява характерни роли.
Основната система започва в митралните клетки и в топката на обонятелната луковица, която изпраща проекции към носовия мозък, термин, използван за описание на областите на мозъка, свързани с миризмата.. Пириформната кора, която се намира в медиалната част на темпоралния лоб, в това отношение е особено важно.
От тези области, обонятелната информация се предава на дорсомедиалното ядро на таламуса, откъдето ще достигне префронталната орбитофронтална кора. В този регион, отговорни за вземане на решения и емоционална обработка, възниква възприятието и дискриминацията на миризмите.
Орбитофронталната кора също получава вкусова стимулация; Наред с миризмата, това позволява възприемането на аромати. Понякога говорим за "хемосензорна система", за да се отнасят заедно до усещането за мирис и вкус, много близко от неврофункционална гледна точка..
- Свързана статия: "Временен дял: структура и функции"
Допълнителната обонятелна или вомероназална система
За разлика от основната обонятелна система, вомероназалът съдържа само митрални клетки. Те са разположени в обособен район на обонятелната крушка: vomeronasal орган, който също се нарича "аксесоар обонятелен крушка" \ t и е в основата на етмоидите.
Тези неврони не проектират сигнали към неокортекса, а към амигдалата и хипоталамуса. Амигдалата е свързана с изучаването на емоциите, особено отрицателните, докато хипоталамусът е основната структура при освобождаването на хормони, така че се намесва в основни функции като жажда, глад, сексуалност или регулиране на температурата..
Вомероназалната система е свързана с поведението и физиологичните реакции, които възникват поради взаимодействието с членовете на същия вид. Тя има фундаментална роля за възпроизводството, агресивността и социалното поведение на много животни, но не е ясно, че тя остава функционална при хората.
Когато говорим за допълнителната обонятелна система, си заслужава да споменем ролята на феромони, химични съединения, отделяни от живи същества, които се улавят само от животни от същия вид и се възприемат чрез вомероназалния орган..