20 храни, богати на протеини

Протеините, заедно с въглехидратите и мазнините, са необходим макроелемент за нашето тяло. Те са основно съставени от въглерод, водород, кислород и азот, въпреки че някои могат да съдържат сяра и фосфор.

• Свързана статия: "20-те вида протеини и техните функции в организма"

Храни, богати на протеини

Също така, протеините са съставени от аминокиселини. Има 20 вида от тези, които са част от протеините и се диференцират в есенциални и несъществени аминокиселини. Основите не се произвеждат от тялото, така че те трябва да бъдат получени чрез диета. Но какви храни са по-богати на протеини? В тази статия ще ви представим списък от 20 храни с най-голямо количество от този макроелемент

1. Фъстъци

Фъстъците са идеална "закуска" с високо съдържание на протеин. Но освен това те са богати на фибри или магнезий. Много изследвания показват, че това е оптимална храна за загуба на мазнини, и това е така, защото те имат голямо количество мононенаситени мазнини, известни като добри мазнини..

• Свързана статия: "Видове мазнини (добри и лоши) и техните функции"

Възможно е също така да се извлече полза от тази храна чрез консумация на фъстъчено масло, което освен че е еднакво питателна, е вкусно. Съдържа 16% от калориите в протеините: в 28 грама от продукта (159 калории) 7 грама са протеини.

2. Скариди

Сега имате извинение всеки път, когато отидете на тапас. Защото скаридите, освен че са много вкусна храна, без да са богати на протеини. Скаридите са с ниско съдържание на калории, но съдържат много хранителни вещества. Например: селен, витамин В12 и омега 3 мазнини, а протеиновото съдържание е 90%. При 85g (84 калории), 18 са протеини.

3. Соя

Соята е растителен източник на протеини и съдържа по-голямата част от незаменими аминокиселини с изключение на метионина. Ако обаче смесите соево мляко със зърнени храни, е възможно да се подхранвате с тази липсваща аминокиселина. 100 г от този бобов съдържат 15,7 г протеин.

4. Мляко

Соята може да се консумира като соя или като соево мляко. Но редовното мляко също съдържа много протеини. Всъщност кравето мляко съдържа много хранителни вещества, необходими за нашето тяло. Богат е на калций, фосфор и рибофлавин. 149 калории съдържат 8 грама протеин.

5. Сьомга

Сьомгата е съставена от голямо количество протеини и също така осигурява полиненаситени мазнини като омега-3 мастни киселини.. Сега това е приложимо и за останалите риби, защото всички те имат високо съдържание на протеин. Някои съдържат повече мазнини, например скумрия, а други по-малко - като мерлуза. 85 грама сьомга съдържат 19 г протеин.

6. Турция гърдата

Гърдата за пуйки е отлична храна с високо съдържание на протеин. Тъй като съдържа малко мазнини, той е и идеална храна за отслабване.

• Свързана статия: "24 изгаряне на мазнини (и силно здравословни) храни"

Храната с 85 г пуешки гърди съдържа 24 г протеин и 146 калории.

7. Пилешки гърди

Друг вариант, също здрав от предишния, е пилешката гърда, храна, богата на протеини и с ниско калорично съдържание. На практика 80% от калориите идват от протеини. 100 грама пилешки гърди съдържат 22g от този макроелемент.

8. Овес

Овесена каша е зърнена култура с високо съдържание на фибри, която ускорява метаболизма и се чувствате по-пълноценни. Но също така, Тази вкусна зърнена култура също е богата на протеини и съдържа множество минерали и антиоксиданти. В половин чаша овесена каша има 13 грама протеин.

9. Яйца

Има някои противоречия относно консумацията на холестерол и яйца. Но това е здравословна храна, богата на витамини, минерали и антиоксиданти, която не трябва да липсва в диетата. Безспорно, това е най-добрият източник на протеин, който съществува, съдържащ всички основни аминокиселини, с други думи, протеини с висока биологична стойност.

10. Бадеми

Ако преди това сте говорили за фъстъци, бадемите също са богата на протеини храна, която включва и много хранителни вещества като фибри, витамин Е и магнезий. В 28g бадеми има 6g протеин и 161 калории.

11. Сирене (леки)

Сиренето е вид сирене, което в нормалната си версия съдържа много мазнини. обаче, Леката версия се препоръчва за храна с високо съдържание на протеин, наречен казеин.

Казеинът е бавен абсорбционен протеин, така че е идеално да приемате през нощта, ако практикувате физически упражнения. Също така съдържа високо ниво на глутамин.

• Ако искате да научите повече за тази аминокиселина, можете да посетите нашия пост: "Глутамин (аминокиселина): характеристики и функции"

12. Гръцко кисело мляко

Почти 50% от калориите от гръцкото кисело мляко са от протеини. Тази храна съдържа много мазнини и следователно леката версия е по-добър вариант. Гръцкото кисело мляко е добро за увеличаване на мускулната маса и в същото време ускорява основния метаболизъм, за да изгаря мазнините, когато си почивате. Богат е на витамин D и калций.

13. Постно свинско месо

Свинско често има много наситени мазнини, т.е. нездравословни мазнини. Ето защо, добра алтернатива е да се консумират постно свинско месо, защото, като всяко месо, тя е богата на протеини (20% от калориите са протеини). Освен това този вид месо е богат на витамин В1 и витамин В3.

14. Говеждо филе

Телешкото е чудесен източник на протеини. Неговият прекрасен вкус го прави един от любимите меса, но като червено месо, не трябва да се консумира повече от два пъти седмично..

Телешкото е богато на желязо, витамин В12 и множество хранителни вещества. 85g от тази храна съдържат 22g протеин.

15. Киноа

Киноа е зърно, което съдържа висококачествен протеин, т.е. висока биологична стойност. Той е пълен източник на аминокиселини, така че е идеален за създаване на мускули и изгаряне на мазнини.

16. Леща

Лещата са вкусни и питателни зеленчуци, Освен желязо, мед, магнезий и други хранителни вещества, те също са богати на протеини. Затова тя е добра хранителна алтернатива за вегетарианците. 27% от калориите са протеини.

16. Pan esenio

Есенният хляб или хлябът на Езекил предлагат множество ползи за здравето, така че е отлично за вашето тяло. Това е вид хляб, приготвен от бобови растения и зърнени култури (кълнове). Един парче съдържа 4 грама протеин и 80 калории.

17. Риба тон

Рибата тон е много популярна протеинова храна, която може да се консумира в консерви или варени. Това е риба с ниско съдържание на мазнини, но съдържа омега-3 мастни киселини..

18. Тиквени семки

Вече беше коментирано, че соята е богата на протеини храна. Е, добре, тиквени семки също. Те имат много хранителни вещества като желязо, магнезий и цинк, а 28 г от този продукт съдържа 5 г протеин

19. Кускус

Друга зърнена култура, която е включена в този списък, е кус-кус, тъй като е богата на растителни протеини. Той съдържа и други интересни хранителни вещества от диетична гледна точка, като бавно абсорбирани въглехидрати, ненаситени мазнини и фибри. За всеки 100 грама ще консумирате 15 протеина.

20. Миди

Мидите са вкусни и са отличен продукт за здраве. Неговото голямо хранително качество и много проста подготовка го правят изключително препоръчителен продукт. Той е богат на протеини, йод и витамин В12.