Нарушения на храненето анорексия, булимия и затлъстяване

Обикновено осъзнаваме факта, че сме гладни, когато „усещаме вътрешностите си“, които са справедливи стомашни контракции. За много хора това е голям стимул да се яде, но това не е, физиологично, най-значимият показател за глад..

По-важно е нивото на кръвната захар. Повечето от храната, която консумирате, се превръща в глюкоза, голяма част от която се превръща от черния дроб в мазнина за по-късна употреба. Когато нивата на глюкозата са ниски, черният дроб изпраща сигнали към хипоталамуса (по-специално към страничния хипоталамус), че нивата са ниски. След това хипоталамусът предизвиква навиците, които сте придобили, свързани с търсенето на храна и нейното потребление. ¿Но какво ще стане, ако имате проблеми с яденето? На следващо място, в тази онлайн статия за психология, ще говорим за Хранителни нарушения на анорексия, булимия и затлъстяване.

1. Колко глад е наситен
2. Защо ядем това, което ядем
3. Булимия и анорексия
4. Булимия, анорексия и общество
5. прекалена пълнота
6. Как да спрем да бъдем затлъстели

Колко глад е наситен

Нарича се усещането, че е време да се спре яденето насита. Отново, основните показатели могат да бъдат раздуването на стомаха и червата, това чувство за пълнота и дори подуване, всички знаем след коледна вечеря..

Има и някои хормони, които се освобождават когато храната започва да се движи от стомаха до червата, което сочи към хипоталамуса (този път към вентромедиалния хипоталамус), че е време да спрем да ядем. И, разбира се, има хормон, който се освобождава от самите мастни клетки, наречени лептин, който намалява апетита чрез хипоталамуса..

Сигурни сме, че всички сте чували за човек, който има по-добър метаболизъм от друг. Някои изглежда да горят калории толкова бързо, колкото те ги ядат, докато други наддават на тегло само като гледат на храната. Това се нарича референтна стойност. Това предполага, че всеки има определена метаболитна референтна стойност, определена тежест, около която сме насочени, което се определя от нашия метаболизъм или от скоростта, с която изгаряме калории. Различните хора имат различни референтни стойности и се смята, че тези референтни стойности могат да се променят в зависимост от няколко фактора, включително модели на хранене и упражнения..

Защо ядем това, което ядем

Разбира се, апетитът не е изцяло физиологичен процес. Първо, културни и дори индивидуални предпочитания научените и хранителните навици могат да променят. Например, някои от нас ядат редовно хранене и рядко консумират "закуски", докато други само кълват през деня. Всяка култура има своя колекция от храни, които са предпочитани и тези, които са избегнати. Много хора харесват печено говеждо месо; други предпочитат сурови калмари; други дори предпочитат да ядат зеленчуци ...

Нашата култура и образование също ни предоставят различни вярвания и нагласи относно храната и храната като цяло, а нашите лични спомени също могат да повлияят на нашето хранително поведение. Някои от нас са израснали с идеята, че никога не трябва да губим храна, например, и много от нас имат особена привързаност към това, което понякога наричаме "храни за комфорт".

Храненето е социално нещо в човешкото същество и може да даде едно чувство за любов и принадлежност. Предполага се, че за някои хора храната е заместител на любовта, която те желаят. Също така, някои храни (например шоколад и сладолед) намаляват тревожността и стреса при много от нас.

Беше наречен един от най-мощните обучителни преживявания на хората и животните вкусово отвращение: ако се чувстваме болни скоро след като сме изяли нещо, можем да развием незабавна неприязън към тази храна до края на живота ни. Децата често казват, че са „алергични“ към едно или друго хранене, когато това се случи.

Булимия и анорексия

Както при много от важните неща като хранене, хората са развили няколко хранителни разстройства.

булимия

Единият се нарича булимия нервоза, и се състои от модел на "bingeing" и "прочистване", т.е. периоди на дори екстремно преяждане, последвано от периоди на повръщане или използване на лаксативи.

Булимиките често са обсебени поддържате или намалявате теглото си. Те са склонни да страдат от депресия, тревожност, ниско самочувствие и лош импулсен контрол. Те обикновено идват от семейства с емоционални проблеми, като депресия, както и от семейства с проблеми със затлъстяването.

анорексия

на анорексия нервоза Това е друго хранително разстройство, което варира от нездравословна диета до глад. Общото правило е, че човек се счита за сериозно поднормено тегло, ако е с 15% по-нисък от идеалното му тегло. Хората с анорексия често повръщат или използват лаксативи, както и болимите. Те имат интензивен страх от това, че са дебели те са обсебени от това, че са тънки.

Те често имат изкривено изображение на тялото, което означава, че когато погледнат в огледалото, те виждат някой, който е с наднормено тегло, когато други ги виждат като скелети за ходене. Анорексиците понякога идват от много конкурентни и взискателни семейства и често са перфекционисти с голяма нужда да контролират всички аспекти на живота си.

Булимия, анорексия и общество

Физиологично, анорексията е свързана с анормални нива невротрансмитер серотонин, който участва в регулирането на приема. Изследванията с близнаци предполагат, че може да има и генетичен аспект при анорексията.

Повечето анорексични и булимични хора те са млади жени, включително между 1 и 4% от гимназиалните и университетските момичета. Изглежда, че физиологичните аспекти на юношеството на жените допринасят за проблема, но можем да осъзнаем, че 10% от юношите с анорексия са момчета. Макар и добра част от тези нарушения вероятно са социалниВ нашето общество, стандартите за красота са склонни да подчертават тънкостта, а жените по-специално са склонни да бъдат оценявани въз основа на тяхната красота, понякога дори изключването на всичко останало. Разбира се, ако погледнете много списания за млади жени или реклами, насочени към тях, може да си помислите, че красотата е всичко и че мазнината е целувката на смъртта за самочувствие.

Интересно е да се отбележи, че докато средната жена измерва 1'62 м и тежи около 64 кг, измерванията на средния модел са 1,75 м и тегло 50 кг. Ако Барби, идеалът на женската красота на детството, беше с размер на живота, измерванията й биха били 36-18-33.

Интересно е, че културите със стандарти за красота, които имат повече уважение към личността на жените или други черти и култури, които ценят по-тежките жени, имат по-малко проблеми с булимия или анорексия.

прекалена пълнота

Въпреки всички страдания, които са отговорни за анорексия и булимия, има и друго хранително разстройство, което причинява още повече: затлъстяване. Обикновено се счита за затлъстели да тежат 35% над идеалното им тегло. Следвайки това правило, 21% от американците са с наднормено тегло. Европейците и другите с по-тънко население не трябва да се радват на този факт, но тази тенденция е наистина глобална.

Причини за затлъстяване

Основните причини за затлъстяването са следните:

• Поради заболяванияФизиологично, затлъстяването е силно свързано със заболявания като диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и някои видове рак. Всъщност, затлъстяването се свързва със същия процент смъртни случаи от рак (30%) като пушене..
• Поради депресияПсихологически, таксата е висока и затлъстяването е свързано с депресия.
• Поради генетикатамежду 40 и 70% от разликата в телесното тегло изглежда генетично. Нашите предци, които ни предадоха тези гени, не станаха мазнини, главно защото не разполагаха с толкова храна, колкото ние, и защото трябваше да работят усилено и да ходят повече, за да го направят..
• Поради навици на хранене: ученето също е важен фактор, включително хранителните навици в детството и заседналия начин на живот. Нашата култура изобщо не помага, в която нашата индустрия за храни и закуски харчи милиони долари всяка година, като ни насърчава (включително и децата) да ядат мазни и сладки храни. Често същите компании правят милиони долари, продавайки програми и продукти за отслабване.

Социологически, затлъстелите хора са изправени пред значителна дискриминация, от дразненето на децата до отказването на работа при възрастни. И за разлика от други видове дискриминация, това наистина се смята за вина на дебелия човек.

Как да спрем да бъдем затлъстели

Повечето хора се опитват да се справят със затлъстяването с диета. Всъщност, 80% от жените са на диета, както и 25% от мъжете. 50% от момичетата под 18 години също го правят. За съжаление, въпреки че диетите работят в краткосрочен план и за малки суми, те често се провалят в дългосрочен план за хората, които са наистина затлъстели.

Диетата става още по-трудна поради начина, по който работи референтната стойност: когато диета, тялото ви мисли, че сте гладни и коригира метаболизма ви, за да бъде по-ефективен, така че имате нужда от по-малко храна, за да поддържате тялото си и Това го прави още по-трудно да отслабнете. Въпреки че трябва да ядете повече, отколкото изгаряте, за да получите мазнини, след като сте затлъстели не е необходимо да ядете много.

Диета и упражнения са, разбира се, единствената надежда, Но процентът на неуспех е толкова голям (95%), че лекарите често се фокусират върху лечението на болестите, които са резултат от затлъстяването, вместо да се борят със самото затлъстяване. Може да е интересно, че обучението за изграждане на мускули помага: мускулите използват повече калории дори в покой, отколкото други тъкани. Има и известна надежда в бъдещите медицински изследвания, включително проучване на ефектите на лептин и възможни генетични интервенции.

Ако ви харесва тази психология онлайн статия за хранителни разстройства: анорексия, булимия и затлъстяване, може да се интересувате и от това, че имам мазнини: какво да правя?.

Тази статия е чисто информативна, в онлайн психологията нямаме възможност да поставим диагноза или да препоръчаме лечение. Каним ви да отидете при психолог, за да се отнасяте по-специално с вашия случай.

Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Нарушения на храненето: анорексия, булимия и затлъстяване, препоръчваме ви да влезете в нашата категория клинична психология.