75-те най-добри фрази за гастрономия и храна

Храната винаги е била от решаващо значение за човешкия вид. Начинът, по който получаваме храна от природата, как сме, как живеем и как се отнасяме.

Разбира се, храненето винаги е било необходимо условие да останем живи. Въпреки това, актът на хранене има своя дял от удоволствие. Светът на готвенето и изкуството да се хранят добре, развиват културен поглед към храната и гастрономията на всяко място.

• Препоръчителна статия: "12-те вида хранене (и техните характеристики)"

Фрази за храни и храни

В днешната статия нека знаем най-добрите фрази за гастрономията и храната. Това означава, че ще съберем велики известни цитати за изкуството на готвенето.

1. Авторската кухня е да поставиш личността си в това, което правиш и това чувство го прави нещо по-различно. (Ferran Adriá)

Фраза от един от най-известните готвачи на 21-ви век. Автентична асо от висша кухня.

2. В виното има мъдрост, в бирата има сила, във вода има бактерии. (Бенджамин Франклин)

Така говори един от първите президенти на САЩ за три свещени напитки.

3. Няма нищо по-секси от круша, събрана с перфектен сорбет. (Лиза Хърши)

Гастрономията може да бъде вълнуваща.

4. Тайната на успеха в живота е да ядеш това, което харесваш и да оставиш храната да се бие вътре. (Марк Твен)

Хедонизмът на доброто хранене.

5. Когато майка ми ни даде хляб, тя споделяше любовта. (Joël Robuchon)

Толкова привързаност, скрита в акта на хранене.

6. Откриването на ново ястие е по-благоприятно за човечеството, отколкото откриването на звезда. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Нищо по-изгодно и по-щастливо.

7. Първият човек, който се осмели да яде стрида, беше смел. (Джонатан Суифт)

Разбира се, външният му вид не изглежда много здрав.

8. Вашата диета е като банкова сметка. А добрите решения за храна са добри инвестиции. (Бетенни Франкел)

Икономичен начин да видите гастрономическия свят.

9. Ако не можете да хранят 100 души, хранете само един. (Майка Тереза ​​от Калкута)

Правете добро, дори и в малък мащаб.

10. Нека лекарството ви бъде вашата храна, а храната - вашето лекарство. (Хипократ)

Чудесен начин да свържете двата свята.

11. Виното е бутилирана поезия. (Робърт Луис Стивънсън)

Разбира се, едно от най-изкусителните удоволствия в живота.

12. Пазете се от хобито, което ядете. (Бенджамин Франклин)

Ако не сме внимателни, можем да се натрупаме.

13. Удоволствието от банкетите не трябва да се измерва с изобилието от деликатеси, а от събирането на приятели и от техния разговор. (Cicero)

Храната, понякога, е най-малкото.

14. Рецептата няма душа. Готвачът трябва да даде душата на рецептата. (Томас Келър)

Една от онези гастрономически фрази, които всички готвачи трябва да имат предвид.

Спагети могат да се консумират по-успешно, ако го вдишвате като прахосмукачка. (София Лорен)

Забавна фраза на тази велика актриса.

16. Обещания и торти се правят за почивка. (Джонатан Суифт)

Норма на живота, от автора на Los Viajes de Gulliver.

17. Една добре балансирана храна е като стихотворение за развитието на живота. (Антъни Бърджис)

Много успешна метафора.

18. Десертът трябва да бъде грандиозен, защото пристига, когато гурме вече не е гладен. (Александър Гримод де ла Рейниер)

За изкуството на печенето.

19. Едно от най-добрите неща в живота е, че трябва редовно да прекъсваме всяка работа и да концентрираме вниманието си върху храната. (Лучано Павароти)

Голямо разсейване, заслужаващо най-голямо внимание.

20. Храненето с музика е обида както за готвача, така и за цигуларя. (Гилбърт Кийт Честъртън)

Това са удоволствия, които не бива да се смесват, според британския журналист.

21. Вкъщи служа на храната, чиято история познавам. (Майкъл Полан)

Храната е тясно свързана с нейните културни и исторически корени.

22. Важното не е това, което ядеш, а как ядеш. (Epicteto)

Фраза на гастрономията и храната за размисъл.

23. Тайната да си добър актьор е любовта към храната. (Yash Chopra)

Странна връзка ...

24. Отвореният стомах няма уши. (Жан де ла Фонтен)

Известни цитати, които могат да имат различни тълкувания.

25. Добре подготвената храна има деликатни аромати, които трябва да държите в устата си, за да ги оцените. (Тенеси Уилямс)

Наслаждавайте се, без да бързате и разпознавате всички съставки.

26. Никога не бива да се казва за години, любов и чаши вино. (Италианска поговорка)

Неограничен, за представяне на възвишен момент.

27. Животът е комбинация от магия и макаронени изделия. (Федерико Фелини)

Много типична фраза на италианец.

28. Храната без десерт е като костюм без вратовръзка. (Fernand Point)

Заледяването на тортата никога не е било по-добре.

29. Единственото нещо, което ми харесва повече от това да говоря за храна, е яденето. (Джон Уолтърс)

Една от големите страсти на много човешки същества.

30. Вие не можете да имате влияние от кухнята на дадена страна, ако не я разбирате. И за да го разбереш, трябва да го изучиш. (Ferran Adrià)

Гастрономическата култура на всяка страна е уникална и неповторима.

31. Това е основният ми съвет към хората: Научете се да готвите, опитайте нови рецепти, научете се от грешките си, не се страхувайте и особено се забавлявайте. (Джулия Дете)

"Рецепта", за да бъде страхотен готвач.

32. Гурманът е способността на хората към страстното, обосновано и обичайно предпочитание на това, което възхвалява удоволствието от вкуса. (Jean Anthelme Brillat-Savarin)

Фраза на висшата кухня.

33. Готвенето е изкуство, но всяко изкуство изисква да се знае нещо за техниките и материалите. (Nathan Myhrvold)

Няма изкуство без поредица от предварителни знания.

34. Когато ядете нещо, а небцето ви казва какво липсва, тогава започвате да комбинирате. (Джъстин Кук)

Поглед, който генерира творчески поток.

35. Най-добрите ястия са много прости. (Огюст Ескофьор)

Добър продукт, оптимално готвене и малко повече.

36. Съставките не са свещени. Изкуството на готвенето е свещено. (Tanith Tyrr)

Голямо отражение на този готвач.

37. Храненето е сензорно. Става дума за тълкуване на информацията, която ви дават сетивата ви. (Andoni Luis Aduriz)

Фраза на един от главните готвачи с най-голяма репутация в света.

38. Кухнята не е химическа. Това е изкуство. Тя изисква инстинкт и вкус вместо точни измервания. (Марсел Булестин)

Те не са математика, те са емоции и е преди всичко култура.

39. Домашният готвач, който разчита твърде много на рецепта, е като пилот, който чете ръководството за употреба на самолета, докато лети. (Алтън Браун)

Трябва да знаете как да включите доза спонтанност.

40. Готвенето е толкова популярно днес, защото е идеалното съчетание от храна и забавление. (Emeril Lagasse)

Нещо, което всички харесваме.

41. Готвач се превръща в художник, когато има нещо да каже чрез чинията си, като художник в картина. (Джоан Миро)

Този художник знаеше за трудността да създаде добра чиния.

42. Намерете нещо, за което сте страстен и се интересувайте изключително. (Джулия Дете)

Рецептата за успех в това, което си поставял.

43. Мълчанието е звук на добро хранене. (Джейми Оливър)

Когато всички ядат с удоволствие, се чуват само ухапвания.

44. Който приема приятелите си и не обръща внимание на приготвената храна, не заслужава да има приятели. (Anthelme Brillat-Savarín)

Пример за гостоприемство: готвене добре.

45. Рецептите не работят, ако не използвате сърцето си. (Дилън Джоунс)

Необходима е добра доза страст.

46. ​​Тайните, особено в кухнята, са по-добри, когато се споделят, за да може кухнята да продължи да живее. (Бо Сонгвисава)

Безсмислено е да пазим рецепти или гастрономически трикове.

47. Няма любов, по-искрена от любовта към готвенето. (Джордж Бърнард Шоу)

Голяма фраза да обичаш храната.

48. В тези дни гастрономията е двусмислена и абстрактна, журналистите все повече се движат от критика към описанието на преживяванията. (Andoni Luiz Aduriz)

Описание на тенденция.

49. В крайна сметка трюфелът е истинският гастрономически диамант. (Jean Antheleme Brillat-Savarin)

Преценен и скъп, служи за придаване на уникален аромат на всяко ястие.

50. Превъзходството е в многообразието и начинът за напредък е да се познават и сравняват различията между продукти, култури и техники. (Ален Дюкас)

Начин за напредък като готвач.

51. Готвенето е процес, който се основава на наблюдение, което не можете да направите, ако сте напълно фокусирани върху рецептата. (Алтън Браун)

Интуицията и творчеството не са обяснени в рецептата на книгата.

52. Не е нужно да приготвяте сложни или сложни шедьоври, просто една добра храна със свежи съставки. (Джулия Дете)

Добрият пол е гаранция за успех.

53. Готвенето изисква внимание, търпение и най-вече уважение към земните дарове. Това е форма на поклонение, начин на благодарност. (Джудит Б. Джоунс)

Благодарете на природата за такива вкусни деликатеси.

54. Аз съм от семейство, където салсата се счита за напитка. (Ерма Бомбек)

Подобно на известната фраза на Омир Симпсън: "- Какво искате да пиете? - Кюфтета..

55. Всеки може да ви накара да се насладите на първата хапка на ястие, но само истински готвач може да ви накара да се насладите на последното. (Франсоа Минот)

Когато храната стане опит, който надхвърля физиологичните.

56. Смятам, че всички жени трябва да имат вентилатор. (Джулия Дете)

Безплатно тълкуване, тъй като може би не се отнася само до използването му в кухнята.

57. Самият живот е преяждане. (Джулия Дете)

Поток от безкрайни емоции и стимули.

58. Доматите и риганът я правят италиански; вино и естрагон го прави френски. Киселинният крем го прави руски; Лимонът и канелата го правят гръцки. Соев сос от Китай; чесънът го прави добър. (Алис Мей Брок)

Съставки според типичния произход.

59. Не мога да понасям хора, които не приемат храна сериозно. (Оскар Уайлд)

Нещо много сериозно, според британския писател.

60. За да имат рибата подходящ вкус, трябва да плувате 3 пъти, един в морето, а другият в масло и след това във вино. (Полска поговорка)

Популярна полска поговорка, която съдържа голяма игрива визия за гастрономията.

61. Кухнята е език, чрез който можете да изразявате хармония, щастие, красота, поезия, сложност, магия, хумор, провокация, култура. (Ferran Adrià)

Каталонският готвач ни оставя това резюме на кухнята за него.

62. Основното изискване да се пише добре за храната е да има добър апетит. (A.J. Liebling)

Ако сте страстен за хранене, ще бъдете добър гастрономически критик.

63. Яжте цялата нежелана храна, която искате, стига да я приготвяте сами. (Майкъл Полан)

Това е тайната на здравословния живот.

64. Nouvelle кухня "преведени на обикновен език означава" не мога да повярвам, че току-що съм прекарал сто евро и все още съм гладен. (Майк Калин)

Критична визия за авторската кухня.

65. Ако имате четири крака и не е маса, яжте го. (Казане кантонски)

Всяко животно заслужава да бъде опитано, според тази популярна поговорка.

66. Дилема на Кук: Тъжният поет пише стихове и ви кара да плачете. Тъжният художник рисува картини и те кара да се вълнуваш. Тъжният музикант композира песни и те кара да пееш. Тъжно готвене ... готвенето е забранено. (Гастон Акурио)

Ако няма радост, няма изкуство.

67. Как може да се управлява държава с 246 различни вида сирене? (Шарл де Гол)

Брутална метафора за Франция.

68. Наказанията с хляб са по-малко. (Мигел де Сервантес)

Един от начините, по който наказанията са много по-малко страдани.

69. Вярвам, че опитът се състои в това, че винаги правим стъпка извън това, което в момента мислиш, че е най-доброто. (Педро Субихана)

Фраза на гастрономията и кухнята на великия испански готвач.

70. Нищо не би било по-изтощително от яденето и пиенето, ако Бог не ги е направил толкова приятни, колкото е необходимо. (Волтер)

Много точно отражение.

71. Не плача за разлято мляко, но една капка сладолед е достатъчна, за да съсипе деня ми. (Terri Guillemets)

Губенето на храна може да бъде истинска драма.

72. Животът е несигурен. Първо яжте десерта. (Ърнестина Улмър)

Започнете в края, за всеки случай.

73. Бисквитките са направени от масло и любов. (Норвежка поговорка)

Съставка, която не може да пропусне.

74. Ако се страхувате от масло, използвайте сметана. (Джулия Дете)

Винаги има алтернативи в този живот.

75. Силата е способността да разчупиш шоколад на четири парчета с ръце и след това да изядеш само едно от тези парчета. (Джудит Виорст)

По-скоро каза: воля.