11 вида гъби (и техните характеристики)

Когато мислим за живи същества, повечето хора са склонни да мислят веднага за животни и растения. Логично е, защото те са два от видовете живи същества, които можем да използваме по-често. Но истината е, че животните и растителните царства не са единствените, които съществуват: има и царство на монерите (към което принадлежат бактериите), протист или протоктист (в който намираме различни протозои) и тази на гъбичките.

По отношение на това последно царство, първият образ, който обикновено идва на ум, е този на гъба, но истината е, че има голям брой видове гъби (не напразно, ние сме пред една от петте големи групи живи същества). В тази статия ще видим някои от най-известните.

• Свързана статия: "10-те клона на биологията: нейните цели и характеристики"

Какво е гъба?

Ние наричаме гъбата изтъкнал едно от петте царства на съществуващи живи същества, която се характеризира с това, че се състои от еукариотни клетки (т.е. те имат ядро, в което се намира ДНК) с клетъчна стена, съставена главно от хитин и начина на хранене, чрез абсорбция, но хетеротрофни.

Този последен термин, хетеротрофен, показва, че гъбички, като животни, зависят от превръщането на външната органична материя в енергия, за да оцелеят. Казано по друг начин, трябва да консумирате материал от или от други живи същества.

Всъщност в този смисъл гъбите те са много важни на екологично ниво тъй като тези същества се считат за един от основните декомпозитори на мъртва материя, като техен основен принос за поддържането на екосистемата.

Едната от гъбите е наистина обширно царство, съществуващо огромно разнообразие от видове и разновидности. Ето защо съществуват различни възможни класификации, в които те могат да бъдат разделени тези форми на живот, сред които ще видим няколко.

1. Видове гъбички според техните основни форми

Една от най-бързите и най-лесни класификации е свързана с факта, че като общо правило можем да намерим три основни начина. Това е много проста класификация, която оставя настрана огромното разнообразие, което можем да намерим, но което е ефективно. В този смисъл можем да намерим три големи вида.

1.1. гъби

Това е най-прототипният вид гъбички за повечето хора. Всъщност терминът не се отнася толкова много до цялото същество, а до една от неговите части: най-външната част, съответстваща на нейното осъществяване и че обикновено има формата на чадър или шапка.

Останалата част от гъбичките ще бъде под земята (или под повърхността, на която расте). Така технически можем да разграничим гъбите и гъбичките в смисъл, че гъбата е само част от определен вид гъбички. Важно е да се вземе предвид това не всички от тях са годни за консумация, Много видове могат да бъдат отровни и дори смъртоносни за нас.

1.2. дрожди

Гъбите, класифицирани в групата на дрождите, се характеризират по начина, по който те разлагат веществото, тъй като този механизъм е ферментацията (въпреки че не само гъбите могат да го използват).

Въглехидратите и захарите се превръщат в други елементи, нещо, което човешкото същество е използвало от хилядолетия в процеси като вземане на хляб или сладкарски изделия. Те също се характеризират като вид гъбички с едноклетъчен тип.

1.3. плесени

Формите са вид гъбички, обикновено с микроскопичен размер, които се характеризират с поведение, което обикновено е разрушително, влошаваща се повърхност или живи същества. Обикновено те са съставени от маси от нишки. обаче това не означава, че те винаги са отрицателни, тъй като в някои случаи от тях те са били в състояние да произвеждат лекарства (като най-ясен пример за пеницилин).

2. Класификация според въздействието му върху човека

Друг прост начин за класифициране на гъбичките не е толкова свързан със самата гъба, а в ефектите, които те могат да имат върху нас или полезността, която можем да им дадем. Въпреки че в този смисъл класификацията не е толкова за самото образувание, а за нейните последици, този начин на каталогизиране на тях може да бъде от полза, за да може разделят тези, които имат положителни ефекти като тези, които имат отрицателни последици. Сред тези видове можем да намерим следното.

2.1. хранителни продукти

Една от групите, които обикновено интересуват по-голямата част от населението, са ядливите гъби, които са подходящи за човешко (или животинско) потребление.. Повечето от тях са много здрави, с малко калории и много протеини и витамини. Всъщност някои от тях се считат за деликатеси, какъвто е случаят с трюфелите в тази страна.

2.2. токсични вещества

За разлика от предишната, можем да открием и различни гъбички, чиито свойства в голяма степен могат да влошат нашето здраве и способности или дори в някои случаи дори да причинят смърт. За съжаление някои от тях приличат на годни за консумация видове, това, което е огромна опасност за онези хора, които не са в състояние да ги разпознаят.

2.3. лечебен

Много гъби имат различни свойства, които ги правят много важни за човека не само защото са годни за консумация или не, а защото могат да предизвикат ефекти, които елиминират или контролират болестите. Това се случи, когато Александър Флеминг откри, че мухълът на Penicillium е в състояние да убива бактерии, което позволява синтезирането на пеницилин.

2.4. паразити

Някои гъбички също имат паразитно поведение, хранещо се с тъканите на живите същества.

Това е видът гъби, който причинява болести, често дерматологични но те могат да се появят и в други тъкани като устата или вагината и дори да предизвикат тежки инфекции. Гъбичките на откровеното семейство са пример за това.

Друг пример са гъбичките от рода cordyceps, някои от които могат да причинят самоубийствено поведение при насекоми като мравки (причинявайки ги да изкачват листата на растението и да хапят, преди да умират, за да служат като храна и да позволят дифузия от спорите).

2.5. Халюциногени или психоактивни

Много гъби са били използвани от древни времена за тяхната способност да генерират променени състояния на съзнанието. В някои контексти те са използвани в религиозни ритуали, въпреки че понастоящем по-често консумацията на халюциногенни гъби се извършва в рекреационен контекст.

Но не само това, но в много случаи се проучват гъбичките с тези свойства, за да се анализират възможните употреби при лечението на психични разстройства или дори органични.

• Свързана статия: "Псилоцибин: определение и ефекти на този халюциногенен гъбен компонент"

3. Екологична класификация

Друг начин за класифициране на различните гъби е чрез техния начин на оцеляване и хранене, тяхната роля или роля на екологично ниво във връзка с връзката му с останалите същества. В този смисъл можем да намерим три големи групи.

3. 1. Сапрофитни гъби

Този вид гъбички се характеризират с това, че базират своето съществуване на факта на хранене на остатъците от живи същества чрез външно храносмилане, извършвано извън клетките на гъбичките. Това е една от най-важните групи, когато става въпрос за разлагане на органичната материя на трупове и изпражнения и кога позволете почвата да остане плодородна.

Някои от тях получават само хранителни вещества по този начин, докато други гъби прибягват само до този вид хранене по време на фаза на тяхното развитие..

3.2. Паразитни гъби

Както вече видяхме, паразитни гъби са тези, които те основават своето съществуване на зависимостта на домакин или носител, които могат да бъдат увредени в по-малка или по-голяма степен от съществуването на неговия домакин и за които съществуването на гъбичките не предполага никакво предимство.

3.3. Симбиотични гъби

Този вид гъбички се характеризират с зависимост от субект или субект, който ги приема, въпреки че връзката с това е положителна и полезна за двата организма. Например, възможно е взаимодействието между двете да позволява на двете същества да се хранят. В този вид гъби можем да намерим различни подтипове.

Може би най-известният и обичаен случай е този на микоризите, при които гъбичката установява симбиотична връзка с корените на растението. Докато гъбичката се подхранва от въглехидратите и витамините на растението, растението получава този минерал и вода.

Друг добре известен пример са лишеи, които се раждат от симбиотичното взаимодействие между гъбичките и водораслите. В тази връзка, гъбата служи като защита за водораслите, които предотвратяват условията на околната среда и слънчевата светлина от изсушаване на водораслите, докато последният извършва фотосинтеза, гъбата е в състояние да оцелее благодарение на енергийния принос на тези водорасли..