14 свойства и ползи от червена боровинка
Червена боровинка е една от най-здравословните храни и с по-голямо съдържание на витамини и антиоксиданти, поради тази причина се счита за "супер плод".
В допълнение към големия си вкус, консумацията на боровинки става велик съюзник за тялото ви: помага за предотвратяване на болести, подмладява и дори е идеален за ниско съдържание на мазнини.
- Свързана статия: "18 естествени средства за успокояване на тревожността"
Свойства и ползи от боровинките
Ако искате да знаете какви са ползите от консумацията на боровинки, в следващите редове можете да намерите най-важното.
1. Намалява риска от рак
Ракът е една от болестите, които хората най-много се страхуват, а през последните десетилетия броят на случаите на пациенти с рак се е увеличил. Според оценката на испанското дружество по медицинска онкология (SEOM), през 2015 г. в испанската територия са диагностицирани 220 000 пациенти с рак..
Някои проучвания са заключили, че консумацията на този плод може борба с риска от разпространение ракови клетки, когато са малко освен това, те го правят, без да увреждат други клетки. Това е така, защото боровинките съдържат галова киселина и ресвератрол, две важни съединения, които спомагат за намаляване на отрицателното въздействие на рака.
2. Той е противовъзпалителен
Боровинките съдържат много антиоксиданти, един от най-важните са проантоцианидините. Известно е, че тези химикали са мощни противовъзпалителни средства. По този начин те намаляват някои патологии, тъй като възпалението е една от най-честите причини за заболявания като скованост или мускулни болки, до фибромиалгия..
3. Подмладява
Проантоцианидини, присъстващи в тази храна, Те също са важни за организма, защото имат голям капацитет за борба с други явления и за подобряване на здравето. Освен това те изглеждат полезни за обръщане на процеса на стареене по няколко начина, включително чрез премахване на свободните радикали в кожата и другите органи, за да изглежда кожата здрава и млада..
- Свързана статия: "8 ползи от питейната вода с лимон на сутринта"
4. Предотвратява невродегенеративните заболявания
В боровинките има вещества, които действат като невропротективни агенти, до голяма степен поради масовото им антиоксидантно съдържание, което вече е обсъждано в предишните точки..
Галовата киселина играе много важна роля по отношение на невронната функция, тъй като предотвратява когнитивното влошаване и развитието на някои дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон, като предотвратява окисляването на клетките в мозъка, като ги кара да се дегенерират по-бавно..
5. Предпазва от увреждане на ДНК
Оксидативните увреждания могат да се появят ежедневно в клетките ни и това окисление е една от причините хората да стареят. Ето защо антиоксидантите са толкова важни. но Окисляването може да повлияе и на ДНК, по този начин могат да настъпят мутации, които от своя страна увеличават риска от рак. Изследванията показват, че консумацията на боровинки дневно намалява оксидативното увреждане на ДНК с до 20%.
6. Помогнете в борбата срещу диабета
Изследване, публикувано през 2010 г. \ T Вестник за храненето потвърждава това консумирането на този плод подобрява инсулиновата чувствителност при хора със затлъстяване, резистентни към този хормон. Ето защо, консумацията на боровинки може да помогне в борбата срещу диабета. Инсулинът е хормон, произвеждан в панкреаса, който помага на организма да усвоява правилно въглехидратите и предотвратява прекомерното увеличаване на кръвната захар..
- Свързана статия: "Видове диабет: рискове, характеристики и лечение"
7. Той благоприятства наличието на добър холестерол
Според Министерството на земеделието на Съединените щати, червена боровинка е плодът с най-голямо количество антиоксиданти и го счита за един от най-добрите храни за борба с холестерола. Боровинките увеличаване на чернодробния синтез на добър холестерол или HDL и инхибира образуването на лош холестерол или LDL.
8. Намалете кръвното налягане
Червените боровинки спомагат за намаляване и регулиране на кръвното налягане, до голяма степен, защото причиняват по-голям поток от антиоксиданти и хранителни вещества в организма, което предотвратява натрупването на холестерол и по принцип помага на тялото да функционира по-добре.
Боровинките те също могат да предотвратят скок на кръвната захар чрез подобряване на реакцията на организма към инсулин. Това означава, че организмът транспортира хранителните вещества по-добре и кръвта циркулира без проблеми. Също така, неотдавнашно проучване на университета във Флорида заключава, че дневната консумация на боровинки може да бъде от ключово значение за намаляване на кръвното налягане.
9. Подобрява познавателните функции и паметта
Доказано е, че боровинките повишаване на когнитивната функция при плъхове и хора. Доказано е също, че боровинките подобряват паметта. За едно проучване, групата е била помолена да пие сок от червена боровинка дневно и контролната група трябва да консумира плацебо. Групата, която е консумирала сока от червена боровинка, показва положителни увеличения в изучаването на двойките и паметта на думите.
10. Подобрете изгледа
Ретината на очната ябълка може също да понесе окислително увреждане, тъй като е уязвима тъкан и може лесно да бъде увредена от възпаление или инфекции. Увреждането на ретината означава увреждане на зрението, така че поддържането на здрава ретина е от съществено значение за поддържане на зрението в напреднала възраст. За щастие боровинките съдържат много антиоксиданти, наречени антоцианини, които предотвратяване на увреждане на очите.
11. Помогнете за намаляване на мазнините
Боровинките Те са идеални за здравословно хранене и за отслабване, Те съдържат много фибри и ниска калорична сила. Това прави този плод здравословна алтернатива, която помага да се регулира чревната функция и ви помага да се чувствате по-пълноценно благодарение на фибри. Освен това има няколко изследвания, които твърдят, че боровинките стабилизират нивата на кръвната захар и предотвратяват натрупването на мазнини.
12. Помогнете за по-добри интимни отношения
Червените боровинки спомагат за увеличаване на производството на ендогенен азотен оксид, който обикновено се свързва с по-нисък риск от сърдечни заболявания. Но не само това, но азотният оксид се намесва в ерекцията на пениса. Всъщност, активното вещество във виагра, силденафил, повишава нивата на азотен оксид в тялото да произведе своя ефект. Ако искате да знаете как се случва това, можете да прочетете тази статия: "Азотен оксид (невротрансмитер): определение и функции".
13. Подобрява здравето на косата
Боровинки подобряват здравето на косата. Витамин В е добър за увеличаване на растежа на косата, защото подобрява оксигенацията и кръвообращението на кръвта в тялото, особено в скалпа. В допълнение, понижението на холестерола също е положително в това отношение, а антоцианините спомагат за стимулиране на растежа на косата.
14. Внимавайте за кожата
Антиоксидантите се борят срещу наличието на свободни радикали в кожата, което може да причини тежки увреждания в тази област на тялото. Фитохимикали и антиоксиданти, присъстващи в черната боровинка Те правят кожата по-гладка и по-млада. В допълнение, това е възможно да се използват тези плодове като маска за борба с акне.