Орторексия, манията за здравословна храна

Приемането на храни с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол, сол или захар е една от обичайните медицински препоръки. обаче, манията за всеки милиграм храна, която взимаме в устата или орторексията, освен луд, може да скрие някакво психическо разстройство основен

Трудността на тези обсесивни случаи е идентифицирането на симптомите. Хората, които ги звезди са склонни да имат здравословен вид, така че е много трудно да се знае кога те пресичат линията, която разделя добър навик от друг болезнен. И така, въпросът е каква е тази линия?

Какво е здравословна диета?

Здравословното хранене е пълно, разнообразно и балансирано хранене. Няма храна, която да съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото, поради което е толкова важно да се включат в нашите ястия различните групи храни (плодове, зеленчуци и зърнени храни, месо ...). Всички те са от съществено значение и трябва да бъдат погълнати в количествата, от които се нуждае нашето тяло.

Затова е много здравословно да се променя обичайната диета и се опитва да включи всичко. Само по този начин успяваме да осигурим на организма енергията, от която се нуждае за ден и поддържа оптималното му функциониране.

Как здравословното хранене може да бъде лудо?

Всичко взето до крайност може да бъде вредно. В този случай, макар a priori храненето да е здравословно, то е "псевдо-оправдано" поведение, ако живееш и за това става мания. Патологията, свързана с това поведение, е орторексия. Определя се през 2000 г., въпреки че за много хора това е перфектно неизвестно.

Това разстройство на поведението се характеризира с развитието на изключително строги хранителни навици, въз основа на контрола върху хранителните компоненти на храната и демонизацията на определени храни.

Хората с орторексия ядат само продукти от биологично земеделие, без трансгени, химически вещества, пестициди или хербициди. Ето защо, техните менюта се формират само от естествени храни, без консерванти или захари и свободни от всякакъв вид мазнини.

За да получат идея, ortoréxicos се чувстват отхвърлени да погълнат парче иберийска шунка, просто като видят своите бели петна от мазнини. Те също така могат да откажат да вземат газепачо, ако са наясно, че доматите, които са произведени, не са от органичен произход.

Въпреки че Световната здравна организация (СЗО) все още не я признава за болест, нейният курс има силни последици за физическото и психологическото благополучие на човека. Извършените проучвания показват, че зад тази натрапчива педантичност обикновено има психично разстройство.

Сериозни последици за здравето

Хранителните разстройства обикновено са прогресивни. Така че, ако в началото човекът престане да яде индустриална хлебни и преработени продукти, по-късно, и ако заболяването се развие, вероятно е малко по малко той да елиминира от диетата си необходимите хранителни вещества, като зеленчуци, месо или зеленчуци не екологично.

Всеки път те стават по-взискателни и твърди с всичко, свързано с храната. Те премахват повече групи храни, които обикновено не заменят адекватно с други, които в дългосрочен план тя се превръща в важни дефицити на основни витамини или минерали. Ако случаят е много сериозен и манията не се контролира, вероятно е човек да попадне в недохранване.

Плодовете на този недостатъчен прием, те показват умора и умора и са по-уязвими към свиванес. Вашата имунна система е компрометирана от намаляване на нивата на натрий в кръвта, както и от тромбоцити и червени и бели кръвни клетки.

В допълнение към тези физиологични последствия, по отношение на психологическата равнина, са хора с високи нива на допамин и нисък серотонин, проявяващи тревожност, съчетана с излишък на еуфория..

Как да открием проблем с храната?

нормално Православните хора обикновено прекарват часове и часове планирайки менютата си до милиметъра. Всичко, което поглъщат, се анализира, като се избягва всяка храна, която е преминала през строгите контроли за качество. Също така, ако превишават диетата си по някаква причина, те обикновено се чувстват много виновни.

Те са склонни да се изолират социално. Незнанието за състава на ястията от менютата на ресторантите ги спира, когато става въпрос за хранене навън. Ето защо, да не се чувства, че липсата на контрол, те винаги завършват с готвене за себе си.

За тези хора е трудно да се наслаждават на храната, тъй като се фокусират повече върху качествата на това, което ядат, отколкото върху миризмата, вкуса или текстурата. обаче, Много е трудно за човек, страдащ от орторексия, да признае, че те имат проблем. Отчасти поради голямото приемане, което обществото в момента има в хората, които следват "здравословен начин на живот".

Психологическият профил на хората с орторексия

Хората, които са най-склонни към развитието на мании, обикновено представляват набор от много характерни черти на личността. В този случай, тези, които са склонни да завладеят колко и как ядат те също имат склонност да имат голяма нужда от контрол в други аспекти на живота си.

Тази мания с контрол често води до безпокойство. Безпокойство, което може да се срещне по много различни начини: един от най-класическите е да "нападнат хладилника".

В допълнение, те проявяват прекомерен перфекционизъм във всички аспекти на техния живот (работа, семейство, социални ...), придружени от високи нива на безпокойство. Техните приятели и познати ги определят като строги, точни, негъвкави и много нормативни хора.

Връзка с класическите хранителни разстройства

В допълнение към рисковете, които вече споменахме, истината е, че орторексия може да бъде портал за някои нарушения в храненето, като анорексия. Въпреки че те са тясно свързани, разликите между тях са ясни. Пациентите с анорексия се страхуват от наддаване на тегло и тяхната телесна самостоятелност се променя. Ето защо те не са обсебени от органичния произход на храната, а с количеството калории и мазнини, които имат.

Поддържането на здравословна диета има много предимства. Сред тях помага на теглото да поддържа здравословна връзка с нашата височина, поддържа холестерола в залива или помага за предотвратяване на някои сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, всички тези ползи са замъглени, когато контролът върху храната се превръща в мания.

Открийте дали детето ви има разстройство в храненето Открийте дали детето ви има хранителни разстройства с тези улики, които ви даваме в ума е прекрасен и го поставяте в знанието на специалиста Прочетете повече "