Свързани с мухи и червеи?

Всички организми остаряват. Преминаването на времето неумолимо намалява способността на органите и тъканите да функционират. Благодарение на научния и технологичния напредък, хората живеят все повече и повече години, приблизителна оценка на средната продължителност на живота. Експерти по генетика и молекулярна биология изследват процесите, които причиняват този спад в нашето тяло. Процесът на стареене не е лесен. Генната активация на стареенето постига клетъчна смърт със сигурност програмирана. Други клетки умират жертви на опасни молекули (свободни радикали), а други теории описват неефективността, която достига до тялото в резултат на натрупване на грешки, когато нашата ДНК се дублира. Разследванията потвърждават, че молекула, присъстваща във виното (полифенол), може да увеличи живота на едноклетъчната гъба до 70% активиране на определени ензими от същото.

Оптимизмът на учените се основава на факта, че човешкото тяло споделя ензими (клас протеини), подобни на гъбите. В момента се провеждат експерименти с мухи, които споделят сходни ензими и резултатът е практически идентичен. Друго животно, изследвано в молекулярната биология, което има прилики с хората, е малък червей (Caenorhabditis elegans).

Проучванията, проведени в Калифорнийския университет, откриха възможността за удвояване на живота на червея въз основа на изследването на няколко гена, отговорни за дълголетието. Заключението, че намаляването на консумацията на калории в храната удвоява живота, поне при тези животни. сега идентифицирани са повече от 100 гени, отговорни за дълголетието, и са свързани или не с мухи, гъбички и червеи, Експертите и биолозите препоръчват да се взривят много свещи, да изпият чаша вино от време на време и да ядат много леки ястия.