10 храни, които не са такива, каквито изглеждат
Въпреки че много от тях не знаят това, не винаги ядем онова, което мислим, че ядем. Хранително-вкусовата промишленост е много доходоносен бизнес и когато нашата диета се превърне в бизнес, тогава се появяват редица последствия като тази, която ще разгледаме в тази статия..
Нашата диета е сериозен проблем, защото зависи от нашето здраве и благоденствие, не само физически, но и психически. За съжаление понякога можем да мислим, че ядем чипове, когато всъщност този продукт съдържа всичко, но не и картофи.
Можем също да се хранят с това, което смятаме за здравословна храна и всичко друго. Маркетингът и рекламата играят важна роля в това отношение. И добре ... също така и разрешителността на правителствата и регулаторните органи.
Храни, които не са това, което винаги сте мислили
Оказва се, че някои храни не са това, което винаги сте смятали за такива, нито пък са това, което твърдят, че са, а най-лошото е, че съдържат добавки и други продукти, които намаляват разходите за производство и правят тези храни малко хранителни и някои случаи, нездравословни.
Ако искате да знаете какви храни не са това, което смятате, че е, просто трябва да прочетете списъка, който представяме по-долу.
1. Нектар от портокалов сок
Много от нас някога са купували тетрабрик от нектар от портокалов сок, който смятал, че консумираме продукт, който съдържаше най-малкото портокалов сок. Първото нещо, което обикновено идва на ум, когато видим нейния внушителен етикет е, че е обогатен с витамин С и затова е практически като консумация на парче плод и здравословна напитка..
Е, нищо от това! Тъй като този продукт не само съдържа по-малко от половината от съдържанието на портокалов сок, но също така Това е напитка с високо съдържание на захар, което причинява хипергликемия. Нищо добро, ако искаме да правим здравословна диета и загуба на тегло.
- Свързана статия: "24 изгаряне на мазнини (и силно здравословни) храни"
2. Фъстъчено масло
Фъстъчено масло е здравословен продукт, който съдържа голямо количество фъстъци. Съществуват обаче промишлени версии, които не само съдържат по-малко количество от тази ядка, но също така се произвеждат със захар и хидрогенирани масла, които са с високо съдържание на транс-мазнини, които те са по-малко здрави мазнини и трябва да бъдат елиминирани от диетата на всички нас.
- Препоръчителна статия: "Видове мазнини (добри и лоши) и техните функции"
3. Скъпа
Медът е естествен продукт, който, въпреки високия гликемичен индекс, е много здрав. В статия, публикувана във вестник El País, преди няколко месеца предупредиха, че местните производители осъждат ниските разходи и предполагаемото фалшифициране на мед, който идва от азиатската страна. Има много организми, които предупреждават за увеличаване на фалшивия мед.
Всъщност Новини за безопасност на храните Той провел проучване, в което установил, че 76% от всички меда, които присъстват в супермаркетите, са били третирани с процес, наречен ултра филтрация, за да не може да се проследи неговият произход. Какво трябва да повиши подозренията на потребителите.
4. Картофен чипс
Картофените чипси са много нездравословна храна, която, ако не се консумира в умерени количества, може да причини вредни ефекти за здравето. Този продукт, въпреки че се нарича чипс, съдържа малко картофи, по-малко от половината. Всъщност те съдържат други вещества като оризово брашно, царевица и картофи, смесени с пшенично нишесте, сол и подправки от растителни масла..
5. Ракови пръчки
Ракът е много вкусна и питателна храна, но не е същото и с раковите пръчки, които само наподобяват вкуса му. И това е, че тези вкусни пръчки са изработени от сурими, вещество, измислено в Япония преди векове.
Сурими се постига благодарение на многократното измиване на различни риби или птици, за да се получи желатинова маса, която след това Смесени с добавки, за да се гарантира запазването на продукта. Също така, други продукти като червен пипер се добавят, за да придадат този "вид" на раци.
6. Бял шоколад
Колкото и да е добър, белият шоколад не е шоколад. За да бъде шоколад, трябва да има какао, а най-близко до това вещество от неговия състав е маслото с аромат на какао. също, какаото се замества с мляко, какво му придава този бял цвят. Така че следващия път, когато вземете бар "Милкибар", знаете, че дори и да е вкусно сладко, не е точно шоколад.
7. Бейкън парчета
Битови парченца, които можете да добавите към печени картофи или салати, не са наистина бекон. Всъщност, са парчета соево брашно, овкусени с бекон. Сега някои марки използват бекон, но в малки количества. Може да бъде много вкусен продукт, но беконът няма нищо.
8. Масло от трюфели
Маслото от трюфели обикновено не се прави с трюфели, а с други масла, към които се добавя ароматът на трюфели. Трюфелът е скъп продукт и всъщност силен мирис и вкус на масло от трюфели това се дължи на химически състав, а не на истински трюфели. Въпреки че има истинско масло от трюфели, цената му е много скъпа за средния потребител.
9. Васаби
Зеленикавата подправка, която сте донесли със суши в японските ресторанти, е васаби, която е смес от хрян, горчица и оцветители за храни. Всъщност, този продукт трябва да бъде направен от среброто, което дава името си на този продукт, който расте само на остров Сахалин, в Япония.
Смята се, че само 5% от васаби, сервирани в японски ресторанти по света, съдържа този корен. Така че не трябва да спирате да ходите в японските ресторанти, ако обичате екзотична храна.
10. Хайвер
Хайверът е есетра от реките, които се вливат в Каспийско и Черно море. Тъй като този район е прекомерен, рядко се открива този продукт, който има много висока цена. Хайверът, който не е автентичен, все още се продава днес. Но нито неговият размер, нито ароматът, нито цветът му, нито вкусът му приличат на оригинала.
- Може би се интересувате: "20 храни, богати на протеини"