Астрингетна диета как да я изпълняваш и ползи
Има различни видове диети и повечето хора ги свързват с процеса на загуба на тегло. Но не всички имат тази функция, нито всички диети са здрави. Една от диетите, които имат за цел да подобрят нашето благосъстояние и здравето на стомаха, е стягащата диета, предназначени за намаляване на симптомите на диария.
Астрингентната диета се препоръчва в случаите, когато човек страда от диария, независимо от произхода: преходно, ентеритно, болест на Крон или вторично по отношение на чревни хирургични интервенции. В тази статия ще говорим за тази диета и ще се вникнем в нейните характеристики.
Какво е стягащата диета
Астрингентната диета е диета, която има за цел да се грижи за храносмилателната система, когато някой страда от стомашно разстройство или диария.
По принцип, с тази диета, предметът включва в храната си някои храни, които са лесни за усвояване и с които тялото не се нуждае от прекомерна енергия, за да ги обработва, в допълнение към храни с високо съдържание на минерали и витамини, които не съдържат много фибри и които спомагат за задържане на течност. Това е полезна диета за всяка възраст, включително деца и възрастни хора.
Какво причинява диария
Всеки, в някакъв момент от нашия живот, е претърпял диария, т.е. когато имаме по-голяма нужда да отидем в банята, за да се изпразним, често не можем да контролираме отлагането на екскременти, които имат малка консистенция (не са много твърди). Диарията може да продължи от един ден до две или три седмици в случай на остра диария и до няколко седмици в случай на хронична диария..
Това състояние, което обикновено е по-скоро симптом, отколкото болест, има различни причини. Те са следните:
- Някои паразити, например такива, които причиняват лямблиоза и амебиаза.
- вирус. Сред тях са ентеровирусът или вирусът на хепатит.
- Дистантни инфекции, или чрез прием на храна (или вода), или чрез заразяване от човек на човек.
- бактерии. Някои от най-известните са: салмонела, шигела, клостридиум E.coli.
Някои медицински състояния, които не включват инфекция, са:
- Синдром на раздразнените черва
- Целиакия
- Лактозна непоносимост
- Възпалителни заболявания на червата. Например: улцерозен колит или болест на Крон
- Малка операция на червата
- Проблеми на панкреаса, например, кистозна фиброза
- Исхемично заболяване на червата
- Хирургично отстраняване на жлъчния мехур
- Някои заболявания на ендокринната система. Например: свръхактивна щитовидна жлеза, диабет или синдром на Zollinger-Ellison
Препоръки за стягащо хранене
Някои препоръки за спазване на тази диета са:
- При хранене количеството, което трябва да се консумира, трябва да бъде малко.
- Яжте по-често. Например, 5-6 хранения на ден.
- Пийте много течност, в малки напитки, за да избегнете дехидратация. Добър вариант е да се вземат бульони без мазнини.
- Избягвайте храни, богати на фибри
- Яжте по спокоен начин за насърчаване на храносмилането.
- Избягвайте много горещи или много студени храни
- Не консумирайте храни, които причиняват газ.
- Храната трябва да се променя.
Фази на диетата срещу диария
Когато някой консумира тази диета, изпражненията стават все по-трудни и затова трябва да адаптираме храната към степента на подобрение. Ето защо, Тази диета се състои от четири фази.
1. Фаза нула
Това е началната фаза, в която твърдите храни не се консумират. В случай на деца приблизително трае 4 часа, а при възрастни - първите 12 часа. В тази фаза има голяма загуба на минерали и течности, така че е от съществено значение да се консумират специални напитки или напитки със соли (например, обвивка от разтворен натриев хипоалкохол или лекарства за възстановяване на минерали)..
Възможно е също да ври литър преварена вода, добавете сок от 2-3 лимони, половин супена лъжица сода за хляб, половин чаена лъжичка сол и 2-3 супени лъжици захар. Също така, чай, лайка, оризова вода, моркова вода са идеални.
2. Фаза втора
След предходната фаза, Възможно е да се включат и други храни, като варен ориз, картофи и варен морков, варени макаронени изделия без варена риба, варено пиле, печена ябълка и др..
3. Фаза трета
В третата фаза на стягащата диета, храните, които благоприятстват възстановяването са: зеленчуково пюре (тиквички, моркови, боб, скуош), плодови сокове, варени зеленчуци и бобови растения, ориз, пиле или варена риба, препечен бял хляб.
4. Фаза четири
Четвъртата фаза се състои от Прогресивно въвеждайте сложни храни, докато се консумира нормална диета. Например, банани, варени зеленчуци, месо на скара или риба, 0% маслено кисело мляко, безкофеиново кафе, прясно сирене без мазнини и др..
Какви храни трябва да се избягват
Има редица храни, които не трябва да се консумират като част от тази диета, поне по време на първите фази. Постепенно е възможно да се въведат някои храни в диетата, след като подобрението е очевидно. Храните с високо съдържание на мазнини изобщо не са положителни за този вид диета, както и храни, богати на фибри.
Нито промишлените подсладители се намират в безалкохолни напитки или в лесно смилаеми зеленчуци като чесън, суров лук или чушки. Шоколад, алкохол, пържени храни, червено месо, масло не трябва да се консумират. Млечните продукти не трябва да се консумират, поне до четвъртата фаза и винаги в техните безмаслени версии.
Кога не трябва да правим тази диета
Астрингентната диета не е диета, която може да бъде вредна; въпреки това, когато няма нужда от това (тъй като няма стомашни проблеми или диария), няма да е полезно. Сега добре, Когато човек има запек, не е препоръчително да се изпълнява стягащата диета, тъй като това би засилило това състояние и следователно, запекът се увеличава.