Инфузия на мащерка как да се подготви, и нейните здравни свойства
Лайка, розмарин, риган или лавандула са много известни и ценни растения от древността, които човешкото същество е използвало по различни начини през цялата си история..
Вероятно ги разпознаваме главно като подправка на гастрономическо ниво, но те също имат интересни лечебни свойства. В допълнение към гореспоменатото, една от най-забележителните и най-разпространени е мащерка, която се използва в голям брой презентации и формати.. Една от тях е вливането на мащерка, за което ще говорим в тази статия.
- Свързана статия: "Лайка: 7 имота и ползи от това растение"
Инфузия на мащерка и мащерка: основни свойства
Ние наричаме мащерка малко растение или ароматна билка която е известна поне от древността, има записи за различни употреби, дадени от гърци и египтяни. Той принадлежи към семейството на lamiaceae, като розмарин или босилек, и има голям брой съществуващи сортове.
мащерка Той е използван исторически по много различни начини, например като козметика или ароматизатор (не напразно името му е част от гръцката дума thymos, която се отнася до мощната му миризма), в погребални ритуали и особено като подправка под формата на подправка, това е растение, което е предимно в Средиземно море, обичайно в страни като Испания или Гърция.
Той е известен и със своите лечебни свойства, произлизащи от големия брой основни компоненти и различни видове хранителни вещества, витамини, антиоксиданти или минерали..
Мащерка може да се използва по много начини, се консумират толкова, колкото като подправка, както в масла или дори като инфузия. В последния случай подготовката му е изключително проста, както ще видим по-нататък.
Как да приготвите инфузия?
Приготвянето на инфузия на мащерка е сравнително проста, изискваща само инфузия и вода. Въпреки това Понякога се добавят и други билки, като розмарин. В допълнение, обикновено се използва и захар, подсладител, мед или някакъв вид елемент, който позволява донякъде по-сладък вкус за инфузията..
За да го приготвите, първо се поставя достатъчно количество вода (точното количество може да варира в зависимост от количеството, което искате да направите) в съд или контейнер и да се загрее до огъня, докато стане кипене. След като кипне водата, мащерката трябва да се добави и Оставете сместа да ври в продължение на десет до петнадесет минути. Това е направено, тя се отстранява от огъня и се оставя да си почине. Накрая се пристъпва към филтриране на сместа и при желание се прибавя вида на подсладителя, който предпочитате.
- Може да се интересувате: "Салвия: 11 свойства и ползи от това растение"
Неговите полезни свойства
Инфузията на мащерка е много често срещан вид препарат, който, както казахме по-рано, има серия от много полезни ефекти за здравето, като се възползва от това и го въвежда в организма. хранителните вещества и здравословните компоненти на това растение.
Тя може да бъде консумирана от хора на всяка възраст, включително деца, въпреки че те съществуват, тъй като по-късно ще видим някои изключения. Така мащерката в инфузия има много интересни свойства, някои от които анализираме по-долу.
1. Той е противовъзпалителен
Голямото количество полифеноли на мащерка кара тази билка да има ясно противовъзпалителен ефект, като може да помогне намаляват възпаленията от наранявания и рани в допълнение към тези на бактериална инфекция.
2. Борба с различни дихателни проблеми
Мащерка се използва често, когато имаме респираторни проблеми, притежаващи много полезни свойства за лечение на различни дразнещи и болезнени състояния. И има бронхоразширяващ ефект, който помага за отварянето на белите дробове едновременно Той е антитусивен и спазмолитичен, релаксиращ и облекчава дразненето на дихателните пътища. Той също така насърчава изхвърлянето на слуз и храчки.
3. Намалете храносмилателните проблеми
Мащерката е доказано полезна при лечението на стомашно-чревен дискомфорт, както и при редуциране на газ. Той също така увеличава синтеза на стомашните сокове и намалява подуването на корема.
4. Антисептични и лечебни свойства
Благодарение на многобройните си компоненти мащерката има важен антисептичен ефект, поради което Неговата инфузия обикновено се използва изляна върху кърпи или гаузи, за да помогне за почистване и дезинфекция на рани кожна или дори очна. Той също така помага за заздравяването, като благоприятства възстановяването на нараняванията.
5. Антиоксидантно действие
Мащерка също съдържа интересно количество флавоноиди, вещества, които могат да се считат за антиоксиданти. Това позволява да се намали стареенето на клетките и щетите, причинени от свободните радикали, нещо, което може да повлияе както на кожата, така и на организма или дори на мозъка.
6. Укрепва имунната система и помага за борба с анемията
В допълнение към антиоксидантните, антисептичните и противовъзпалителните си свойства, мащерката е много полезна, когато става въпрос за укрепване на имунната система, наред с други неща заради високото си съдържание на витамини, желязо и минерали. Това затруднява появата на инфекции и дори позволява да се бори с случаи на анемия.
7. Намаляване на болката и дискомфорта от предменструалния синдром
Много жени изпитват голям дискомфорт по време на менструация или в периода непосредствено преди менструацията, дискомфорт, който понякога може да се появи под формата на колики. За щастие, вливането на мащерка има успокояващ ефект на тези болки, отчасти и поради неговите противовъзпалителни ефекти.
8. Той е диуретик
В допълнение към всичко по-горе, мащерка е диуретичен елемент, който улеснява уринирането, което на свой ред улеснява елиминирането на вредните елементи чрез урината и пречи на инфекциите в пикочно-половата система.
9. Успокояване
Наблюдавано е, че инфузията на мащерка също оказва влияние върху психиката, като позволява релаксиращ ефект понижи нивото на активиране, напрежение и тревожност. Освен това, тя също така намалява кръвното налягане.
Внимание: също има противопоказания
Инфузията на мащерка, както видяхме, със сигурност е добра помощ при различни условия поради многобройните си лечебни свойства. Истината обаче е, че тя може да бъде вредна и в някои ситуации.
По-специално се препоръчва да се избягва прекомерната консумация в тях хора със сърдечни проблеми, да може да причини брадикардия, която в някои случаи може да бъде опасна.
Те също трябва да избягват тези хора с язви и хронични храносмилателни проблеми, запек хора (може да влоши тази ситуация) или алергии към тази подправка. И накрая, консумацията му трябва да се избягва по време на бременност, тъй като може да доведе до контракции, спонтанни аборти или преждевременна бременност. Нито по време на кърмене, тъй като намалява количеството и качеството на млякото.
Библиографски препратки:
- Morales Valverde, R. (1986). Таксономия на родовете тимус и тимбра на Иберийския полуостров. Монографии на Кралската ботаническа градина.