3 храни, богати на триптофан

Химичното състояние на нашия мозък, определено до голяма степен от освобождаването на невротрансмитери, има пряко въздействие върху нашия разположение на духа. Тези вещества са пряко отговорни за поддържането на правилното функциониране на нашия ум и могат да бъдат ключът към подобряване на нашите чувства, нагласи и борба с болестите, като депресия и тревожност. Затова днес ви предлагаме списък с храни, богати на триптофан, които могат да ви помогнат в това отношение.

Триптофанът е една от най-важните аминокиселини. Той е отговорен за регулиране на функциите на чернодробната дейност, като сън, и е предшественик на невротрансмитерите, познати също като серотонин и мелатонин. Поради това нека да видим как можем да го регулираме.

Защо да ядат храни, богати на триптофан?

Човешкото тяло се нуждае от осем незаменими аминокиселини - поне доколкото знаем - да функционира правилно. Това са вещества, които не могат да бъдат произведени от нашето тяло, така че те трябва да бъдат включени чрез диета. От осемте, най-трудно е да се получи триптофан.

Проблемът е, че той е и един от най-важните. В допълнение към регулирането на функциите, споменати по-горе, е установено също, че има много благоприятно въздействие върху желанието за нездравословни храни. От друга страна се смята, че е в състояние да ни предпази от някои видове рак и сърдечни проблеми.

По този начин, Включването на някои богати на триптофан храни в диета, която вече е здрава, може значително да подобри качеството на живота ви. В тази статия ще говорим за следното:

• яйца.
• Месо и риба.
• Млечни продукти.

Нека видим всяка от тях.

1- Яйца

Яйцата са едни от най-осквернените храни, без причина, от всички съществуващи. В продължение на десетилетия те бяха лошо огласени, поради убеждението, че те произвеждат високи нива на холестерол. Но в последно време е било открито това яденето на много яйца не само не е лошо, но има много положително въздействие върху нашето здраве.

Една от основните причини за този положителен ефект е това яйцата съдържат всички видове полезни компоненти за нашето тяло. Ето защо, ако можете да изберете само един от богатите на триптофан храни в списъка, това ще бъде един от най-добрите решения.

Едно предупреждение: най-високата концентрация на триптофан е в жълтъка консумират само ясните не са твърде ефективни да увеличите нивата на този невротрансмитер в тялото си.

2 - Месо и риба

Напоследък има много бъркотия по отношение на вредното въздействие на месото върху нашето здраве след доклад, публикуван от СЗО през 2014 г. относно връзката между тази храна и някои видове рак. Тези резултати обаче изискват по-задълбочен анализ и се отнасят само за някои храни от животински произход.

Например, въпреки че червеното месо (като краве месо или свинско месо, в много големи количества) изглежда предизвиква някои проблеми в нашето здраве. Напротив, доказано е, че бяло (като пиле или пуйка) и риба (особено синьо) те имат предимно положителни ефекти за повечето хора. Сред тях е, разбира се, увеличаването на триптофана в нашия мозък, но има и много други.

По този начин редовната консумация на бяло месо и синя риба ще ви помогне да запазите идеалното си тегло, да загубите мазнини и да изградите мускули, както и да регулирате настроението и желанието си за нездравословна храна. Поради тази причина, включването на повече месо от този тип във вашата диета е един от най-добрите решения, които можете да направите.

3 - Млечни

Последният вид храни, богати на триптофан, които ще видим, са млечни производни. Въпреки че някои хора не ги търпят твърде добре, онези, които могат да ги вземат без негативни последици те ще открият, че имат много ползи за тяхното здраве.

В допълнение, тъй като популярната култура е връзката между млякото и триптофана: не напразно е храна, която се препоръчва да се вземе за по-добър сън. Това е свързано с ефектите, които тази аминокиселина трябва да се бори с безсънието.

Въпреки важността на приемането на този вид храна е необходимо да се разбере това само фактът, че ги консумирате, не гарантира добро ниво на триптофан. Важно е да ги приемате в рамките на балансирана диета, тъй като производството на различни невротрансмитери зависи от много фактори. В този случай, например, тялото също се нуждае от присъствието на магнезий и витамин В6.

Въпреки това, консумирането на храни от този списък, дори ако не можете да правите чудеса, ще ви помогне да увеличите вашето благополучие и качество на живот.

4 витамина за мозъка Открийте кои са най-важните витамини за мозъка в тази статия, в които ще опишем четири от тях, както и техните функции и къде да ги намерите. Прочетете повече "